XR - CARIGNAN VIEILLES VIGNES

< Terug

XR - CARIGNAN VIEILLES VIGNES Winemaker's Premium Xavier Roger
De gemiddeld 50 jaar oude Carignanstokken
op de mineraalrijke kiezelhoudende grond
in het achterland van het Zuid-Franse BÚziers
leveren de Carignan. Het aantal trossen per
plant wordt door de leeftijd zeer beperkt, maar
de smaak van de druiven is daarbij zeer intens!

Een bekende Rh˘nedruif die mede zorgt
voor de karaktervolle klassieke rondeur van
bijvoorbeeld een Gigondas en Chateauneuf.
Een ôvergetenö druif die niet nieuw wordt
aangeplant vanweze het lage rendement
maar die desondanks zeer interessant is als
mono-cÚpagewijn.

Xavier Roger heeft deze druif herontdekt
en maakt nu rood met een dieppaarse kleur
en een complex fruit, bramen, kruiden, subtiel...
XR - MALBEC XR - MERLOT Signature MONTPLO - ROUGE Carignan Grenache PLAGE DE SUD - PS - ROUGE NOIR - PLEIN SOIR