CIGALE - CLASSIQUE CHARDONNAY VIOGNIER

< Terug

CIGALE | CLASSIQUE
Chardonnay - Viognier
Pays d’Oc - Légèrement Boisé

Een bijzondere blend van 50% Chardonnay en
50% Viognier levert een zeer opvallende witte
wijn op. Een gekoelde gisting die garant staat
voor de zuivere frisheid van het fruit wordt
afgerond met een korte houtopvoeding.

Cigale Classique Chardonnay - Viognier is
een bleekgele ietwat groene wijn met een verfijnde
geur van rijp geel fruit, witte bloemen en een
hint vanille. In de brede smaak proef je een
expressief exotisch fruit met een hint naar
amandelen.

De Cigale Classique is een wijn met een opvallend
eigen karakter, een perfect aperitief, maar drinkt
ook heerlijk bij elegante vlees- & visgerechten,
salades, gevolgelte, lichte oosterse maaltijden en
is een openbaring bij een varkerns gebraad.
Het eerste glas nodigt uit naar meer...

Druiven: 50% Chardonnay, 50% Viognier
Wijngaard: Pays d’Oc rond Carcasonne, Zuid Frankrijk
Vinificatie: De rijpe Chardonnay druiven en de
rijpe Viognier druiven worden los van elkaar
gerijpt met eiken. Na de rijping worden de wijnen
geblend, zo blijven beiden druivensoorten hun
karakteristieken behouden.
MANOIR GRIGNON - CHARDONNAY MANOIR GRIGNON - MUSCAT SEC CORTEBIANCO Laguna di Corteviola NOÉMIE VERNAUX - VIOGNIER