SALVATERRA | RIPOSATO Veneto Rosso

< Terug

ST | SALVATERRA | RIPOSATO
Veneto Rosso
Emb. MARANO DI VALPOLICELLA (VR)

Wijn gestoeld op de grote wijnen van SalvaTerra. Riposato, "uitgerust", is een selectie van inheemse Veneto-druiven die een korte droging ondergaat van twee maanden, in luchtgeventileerde kratten. Dit proces versterkt de intensiteit van het uiteindelijke sap waarvan deze Riposato wordt gecomponeerd. De wijn rust vervolgens drie maanden op eiken om dan uiteindelijk op fles te gaan.

Wijn met de herkenbare rijke tonen van bosvruchten en kers, rustiek in de neus, volumineus in de mond. Een lichte toets hout maakt hem compleet voor de liefhebbers van klassiek goed Italiaans rood met karakter.
CHIANTI GOVERNATO docg