LUPO NERO | BIANCO TERRE SICILIANE

Witte wijn Zacht Italië

Garganega, Pinot Grigio en Chardonnay uit Sicilië. Een ware vondst zijn de wijnen van LUPO NERO en trots dat het ons gelukt is om deze verassende serie naar Nederland te halen.

De LUPO NERO BIANCO kenmerkt zich door de rijke smaakbeleving in de mond, met een zacht mineralige neus. De blend van Garganega voor de toets honing met de Pinot Grigio voor de mineralige frisheid en de Chardonnay voor de volle smaak, werkt heel goed. Een ware allemansvriend waar je van blijft drinken!

Volgens de wijnmaker past deze wijn goed bij delicate visgerechten, kip in roomsaus, gebakken varkenskoteletten en gemengde salades.

Wijn type

Witte wijn

Jaar

2021

Stijl

Zacht, Interessant, Mineralig

Land

Italië

Regio

Terre Siciliane IGT

Producent

Lupo Nero

Druiven

Garganega, Pinot Grigio, Chardonnay

ABV

12%

Sluiting

Screwcap

Inhoud

75cl.

Allergenen

Sulfieten

Methode

Traditioneel

SKU

000978

Fles SKU

8005286020102

Doos SKU

8005286012046

Zacht geurig, een flinke toets honing rijpe citrus, mineralige frisheid en een volle finale met amandel.

Een ware vondst zijn de wijnen van LUPO NERO en trots dat het ons gelukt is om deze verassende serie naar Nederland te halen. Sensationele prijs/kwaliteit verhouding!

Een blend van Garganega, Pinot Grigio en Chardonnay

Garganega | Garganega, een delicate witte druif, vaak geassocieerd met de Soave (minimaal 70% van de wijn moet Garganega zijn). Een uitbundig groeiende plant waar een goede snoei in de wijngaard noodzakelijk is om goede kwaliteit wijn te kunnen maken. In de geur kenmerkt de Garganega zich door limoen, amandel en bloesem waarbij de smaak vaak aroma's van peer voorkomen in een volronde en smaakvolle witte wijn.

Pinot Grigio | De welbekende Pinot Grigio, of 'Pinot Gris'. Als wijn altijd volzacht en aromatisch, maar in smaak ook van knisperend fris tot bijna zoet. Een lastige geschiedenis en een ingewikkelde toch door Europa, is de Pinot Grigio (Italiaanse benaming) in Noord Italië te typeren als knisperend fris en mineralig, en op Sicilië als iets rijper zacht rond met een frisse ondertoon. Veelzijdig en door velen geliefd.

Chardonnay | Chardonnay is te typeren als een ware kameleon. Deze druif kan zorgen voor de meest uiteenlopende wijnstijlen. Van knisperend citrus, kalksteen fris in de Chablis tot zwoel, zacht en zalvend vanille in California met houtrijping. De Chardonnay plant red zich op vele plekken in de wereld en levert veel productie op en wijnen die vaak door vrijwel iedereen gewaardeerd worden. Het is dus een kunst om een 'goede' Chardonnay te produceren welk opvalt in zijn smaak. Gelukkig selecteren wij voor u de beste voorbeelden van over de hele wereld.

Sicilië is meest zuidelijk wijnregio van Italië en het grootste eiland in de Middellandse zee. Voor meer dan 2500 jaar is Sicilië de belangrijkste wijnregio van het Middellandse gebied geweest hoewel de stijl van haar wijnen ingrijpend veranderd is in de loop der tijd. Terre Siciliane wordt gebruikt voor alle wijnen die de I.G.T. (Indicazione Geografica Tipica) mogen dragen. Deze benaming is ontstaan in 2011 om de plaats in te nemen van de vroegere Sicilia IGT die DOC werd. Terre Siciliane betekent eigenlijk ‘Siciliaanse landen” hetgeen aangeeft dat de wijn van het hele eiland kan komen.

Wijnen van dezelfde producent

LUPO NERO | ROSSO PUGLIA

Rode wijn Zacht Italië

Zinfandel en Negroamaro uit Puglia. Een ware vondst zijn de wijnen van LUPO N...

Bekijk alle wijnen van deze producent

LUPO NERO | BIANCO TERRE SICILIANE

Technische details

Proefnotitie

Producent

Druivensoort

Regio

Bent u geïnteresseerd in onze producten?