VEGA DEL RÍO | RIOJA GRAN RESERVA
Rioja GRAN Reserva, een icoonwijn!
De Vega del Río is gemaakt van twee variëteiten: Tempranillo (85%) en Graciano. De wijn wordt gedomineerd door zijn rijping, gerijpt in Amerikaans eikenhouten vaten gedurende 36 maanden en vervolgens ongeveer 4 jaar op fles. De gerijpte wijn wordt gekenmerkt door een gerijpt, intens aroma van oud leer, tabak, toch fruitig met rijpe kersen, bramen, rozijnen en een aroma van bourbon vanille. Perfect uitgebalanceerde zuren en aanwezige tannines geven hem elegantie. 2015: Nu perfect op dronk, waarbij Vega del Río staat voor gul, complex en zeer goed geprijsd. Serveer bij gegrild vlees, stoofschotels, pulled pork; Uitstekend bij rijpe kazen en gerookt vlees.
Technische details
Proefnotitie
Druivensoort
Tempranillo, de meest bekende druif uit Spanje en verantwoordelijk voor de meest gerenommeerde wijnen uit Spanje. Een alleskunner, boordenvol rood fruit met flink wat tannines, leent zich zeer goed om op hout te rijpen en op fles. Omdat deze druif zo breed is aangeplant in Spanje, en tegenwoordig ook wereldwijd (met wisselend succes), is het belangrijk om naar de streek te kijken waar de Tempranillo vandaag komt. Hierin zijn DO gebieden vaak tóch wel een keurmerk voor hoge kwaliteit.