HORNHEAD

HORNHEAD | KOPPIG GOEDE WIJN

Weggestopt in de regio Languedoc-Roussillon in Frankrijk, produceert de Côte Catalanes IGP een groot assortiment rode en witte wijnen. Met veel zonneschijn en voedselarme bodem, tonen de wijnen uit deze regio een aantal sterk geconcentreerde smaken en aroma’s. Met dit ideale klimaat voor intense rode wijnen, produceert de Côte Catalanes enkele meest spectaculaire rode wijnen uit Zuid-Frankrijk.

De meeste wijngaarden liggen op hellingen op het oosten die vrijstaan voor maritieme invloeden. De mediterrane zeebries helpt de wijngaarden op te frissen tijdens de hete, zonnige dagen, en de wind van de met sneeuw bedekte kappen van de Pyreneeën verkoelen de wijngaarden ‘s nachts, waardoor de druiven juiste balans in frisheid en rijpe smaak ontwikkelen.

HORNHEAD RED CÔTES CATALANES Syrah & Grenache, de peperachtige, pittige, volle Syrah en krachtige, alcoholische, sappige Grenache druiven groeien in de Côtes de Roussillon Villages op. De wijnmaker heeft na lang uitproberen, de beste verhouding gevonden met goed rijp fruit en een tik vanille.

HORNHEAD WHITE Oaked Chardonnay, bij het inschenken van deze wijn komt er een rijp aroma tegemoet van vanille, bourbon, rijpe meloen en ananas. Ook hier blinkt de verhouding tussen rijpe Chardonnay druiven met een uitgesproken houtrijping uit.

NIEUW: HORNHEAD Oaked Reserve Viognier, Viognier in al zijn glorie! Met de hand geplukt op perfecte rijpheid, gefermenteerd met Frans en Amerikaans eigen, waarna een rijping volgt op de lie, op nieuw Frans en Amerikaans eiken. Hierdoor ontstaat een extreme romigheid, uitgesproken bloemig en een flinke lik bourbon vanille. Een echte must-drink voor de liefhebber van weelderig witte wijn.

NIEUW: HORNHEAD Oaked Reserve Malbec, Een échte Malbec van zijn Zuid-Franse geboortegrond, de het Frans Catalonië / Languedoc. Aardse tonen, bijna gebrand rubber, intense chocolade tonen, het hoort allemaal bij een karaktervolle Malbec. Smaakvol, zeer sappig en toch met een bepaalde masculiene elegantie.